Speiseplan der Zentralmensa

Montag 06.02.2012

Theke 1
Tagessuppe (11) 0,20 € / 0,35 €
Kröver Kräuterbraten (S) mit Bratensauce (11) 1,60 € / 2,95 €
Tagesangebot (siehe Aushang)

Theke 2
Tagessuppe (11)
Toulouser Ragout (M, 11) (Kalb- und Hühnerfleisch), Reis, Salat der Saison
Tagesdessert
2,10 € / 3,85 €

Theke 3
Lasagne "Al Forno" (M, 11) mit Gemüsefüllung und Tomatensauce (11) 1,75 € / 3,20 €

Theke 4
Tagessuppe (11) 0,20 € / 0,35 €
Schweinerückensteak in Calvadossahne (M, 11) 1,70 € / 3,15 €
Steinbeißerfilet in Senfsauce (M, 11) 1,65 € / 3,05 €

Beilagen nur Theke  1 + 4
Pommes frites 0,55 € / 1,00 €
Kartoffeln 0,40 € / 0,75 €
Spiralli (11) 0,35 € / 0,65 €
Salatschale 0,45 € / 0,85 €
Frischobst (7) 0,45 € / 0,45 €

Dienstag 07.02.2012

Theke 1
Lauchcremesuppe (M) 0,20 € / 0,35 €
Seelachsfilet gebacken (11) mit Tatarensauce (M, 2) 1,65 € / 3,05 €
Tagesangebot (siehe Aushang)

Theke 2
Lauchcremesuppe (M)
Schwäbischer Rahmbraten (S, 11) mit Spätzle (11), Salat der Saison
Tagesdessert
2,10 € / 3,85 €

Theke 3
Tortellini (11) mit Käse gefüllt (M) in Sahnesauce (M, 11) 1,60 € / 2,95 €

Theke 4
Tag der offenen Tür! Barzahlung für Gäste
Penne Nudeln (11) "a la Carbonara" (M, S, 3, 4, 11) 2,00 € / 3,70 €
Penne Nudeln (11) "a la Napoli" (fleischlos), Tomatensauce, Tomatenstücke und Champignons (11) 2,00 € / 3,70 €
Salatschale 0,50 € / 0,90 €
Tagesdessert (1) 0,50 € / 0,90 € & 0,80 € / 1,45 €

Beilagen nur Theke  1 + 4
Kartoffelsalat (M, 2, 11) 0,55 € / 1,00 €
Kartoffeln 0,40 € / 0,75 €
Salatschale 0,45 € / 0,85 €
Frischobst (7) 0,45 € / 0,45 €

Mittwoch 08.02.2012

Theke 1
Gemüsebrühe mit Einlage 0,20 € / 0,35 €
Große Pizza "Spezial" (M, S, 3, 4, 11) (verschiedene Beläge) 1,75 € / 3,20 €
Tagesangebot (siehe Aushang)

Theke 2
Gemüsebrühe mit Einlage
Frühlingsrolle (11) mit Gemüsefüllung, Masala-Currysauce (M, 11), Reis, Salat der Saison
Tagesdessert
2,10 € / 3,85 €

Theke 3
Broccolisouffle mit Kerbel-Karottenschaum (M, 11) 1,65 € / 3,05 €

Theke 4
Gemüsebrühe mit Einlage 0,20 € / 0,35 €
Schweineschnitzel paniert "Strindberg" (11) mit Zwiebeln und Senf (11) 1,70 € / 3,15 €
Rinderrollbraten mit Schinken- und Käsefüllung (M, S, 3, 4) in Rotweinsauce (11) 1,70 € / 3,15 €

Beilagen nur Theke  1 + 4
Kartoffelrösti (11) 0,55 € / 1,00 €
Kartoffeln 0,40 € / 0,75 €
Reis 0,35 € / 0,65 €
Tagesgemüse 0,40 € / 0,75 €
Salatschale 0,45 € / 0,85 €
Frischobst (7) 0,45 € / 0,45 €

Donnerstag 09.02.2012

Theke 1
Champignonsuppe 0,20 € / 0,35 €
Gepökelter Schweinenacken in Rotweinsauce (11) 1,60 € / 2,95 €
Tagesangebot (siehe Aushang)

Theke 2
Champignonsuppe
Schlemmerfilet "Broccoli" Kräuterrahmsauce (M, 11), Kartoffeln oder Reis, Salat der Saison
Tagesdessert
2,10 € / 3,85 €

Theke 3
Karottenschnitzel (11) mit Spinatsauce (M, 11) 1,40 € / 2,55 €

Theke 4
Champignonsuppe 0,20 € / 0,35 €
Rheinhessisches Winzerschnitzel (S, 11) in Zwiebelsauce (11) 1,70 € / 3,15 €
Lammkeule "Provencale" Sauce mit Kräutern der Provence (11) 1,95 € / 3,60 €

Beilagen nur Theke  1 + 4
Pommes frites 0,55 € / 1,00 €
Kartoffeln 0,40 € / 0,75 €
Reis 0,35 € / 0,65 €
Brechbohnen 0,40 € / 0,75 €
Salatschale 0,45 € / 0,85 €
Frischobst (7) 0,45 € / 0,45 €

Freitag 10.02.2012

Theke 1
Tagessuppe (11) 0,20 € / 0,35 €
Hackbällchen (G, 11) in Gemüsesauce (11) 1,55 € / 2,85 €
Tagesangebot (siehe Aushang)

Theke 2
Tagessuppe (11)
Schweinegeschnetzeltes in Curry-Kokossauce (M, 11) m. Sojakeimlingen, Mu-Err Pilzen, Teigwaren (11) oder Reis, Salat der Saison
Tagesdessert
2,10 € / 3,85 €

Theke 3
Hirserisotto mit frischem Gemüse, Parmesan (M) und Basilikumsauce (11) 1,40 € / 2,55 €

Theke 4
Tagessuppe (11) 0,20 € / 0,35 €
Gebratene Putenbrust mit Rahmsauce (M, 11) 1,70 € / 3,15 €
Hokifilet (11) in Zitronenpanade, Sauce Choron (M) 1,80 € / 3,30 €

Beilagen nur Theke  1 + 4
Kartoffelkroketten (11) 0,55 € / 1,00 €
Kartoffeln 0,40 € / 0,75 €
Teigwaren (11) 0,35 € / 0,65 €
Fruchtquark 0,45 € / 0,85 €
Salatschale 0,45 € / 0,85 €
Frischobst (7) 0,45 € / 0,45 €

Täglich an Theke 1 im Angebot!

"S A L A T B A R
knackig frische Salate aus der Salatbar zum selbst nehmen mit verschiedenen
Toppings und Dressings
pro 100 Gramm € 0,65 Stud.    € 1,30 Bed.    € 1,30 Gäste

"E I N T O P F T H E K E
täglich wechselnde leckere deftige Eintöpfe in verschiedenen Portionsgrößen,
mit und ohne Wurst"

"D E S S E R T - T H E K E
bunte Dessertauswahl von diversen Puddings, Cremes und anderen süßen Leckereien
€ 0,85 Stud.    € 1,55 Bed.    € 1,55 Gäste

"F R O N T - C O O K I N G
jeden Dienstag und Donnerstag bereiten wir vor Ihren Augen in unseren Riesenpfannen
leckere Gerichte für Sie zu.
Testen Sie unsere Renner wie z. B. Italienische Pasta-Pfanne, Badische Kartoffelpfanne, Nasi Goreng
 ..... und viele mehr
pro 100 Gramm € 0,70 Stud.    € 1,40 Bed.    € 1,40 Gäste

* Wir verwenden jodiertes Speisesalz
* Deklaration der Zusatzstoffe siehe Aushang "Deklarationspflichtige Zusatzstoffe"
* Öffnungszeiten:
    Montag - Freitag   11.30 Uhr bis 14.20 Uhr
    Samstag                11.30 Uhr bis 13.15 Uhr
* Änderungen vorbehalten
* Weitere Angebote siehe Aushänge und Signalisationen im Ausgabebereich